株式会社福永産業 | 正社員
【未経験から職人へ】高品質な国産牛を支える食肉加工の仕事
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給25万円
- アクセス
- JR遠賀川駅から車で7分
職員の日常
職員の日課
会社紹介
具体的な仕事内容
株式会社福永産業の商品部では、スーパーマーケット・精肉店・焼肉店などに卸す、国産牛を中心とした食肉の加工を行っています。
工場内で大きな枝肉の脱骨から、部位ごとのカット、整形までを担当し、商品として出荷できる状態に仕上げていきます。
福永産業が扱うのは、高い品質が求められる国産牛。
少しの傷や加工の違いによって商品の価値が変わるため、正確に加工する技術はもちろん、限られた時間の中で効率よく作業するスピードも求められます。
大きな枝肉を専用の機械でカットし、その後、一つひとつの部位を丁寧に捌いていく工程は、まさに職人技。
日々さまざまな牛肉を扱うことで、部位ごとの特徴や肉質、加工方法など、食肉に関する専門的な知識と技術を身につけることができます。
一方で、食肉加工の経験がない方でも安心して挑戦できる環境を整えています。
先輩社員が実際の作業を一つずつ教えながらサポートしていくため、未経験からでも少しずつ技術を身につけ、食肉加工のプロを目指すことができます。
「食に関わる仕事がしたい」
「手に職をつけたい」
「職人として専門的な技術を身につけたい」
そんな方におすすめの仕事です。
>>POINT！
─────
1★ 高品質な国産牛を扱う「食肉加工」の仕事
スーパーマーケット・精肉店・焼肉店などに届ける国産牛を、脱骨・カット・整形して商品として仕上げます。
普段なかなか見ることのできない、食肉が商品になるまでの工程に携われる仕事です。
2★ 正確さとスピードが求められる職人技
高品質な牛肉は、少しの傷や加工の違いでも商品の価値に影響します。
品質を守りながら、数多くの枝肉を効率よく加工する技術が求められる、専門性の高い仕事です。
3★ 未経験から食肉加工のプロを目指せる
「経験がないから難しそう」と感じる方もご安心ください。
入社後は先輩社員が作業を丁寧に教え、実際の仕事を通して少しずつ技術を身につけられる環境です。
4★ 働きながら「お肉のプロ」になれる
牛肉の部位や肉質、加工方法など、仕事を通じて食肉に関する幅広い専門知識が身につきます。
経験を積むほど技術が磨かれ、自分自身の成長を実感できるのも魅力です。
5★ 体を動かしながら働ける
枝肉の加工やカットなど、体を使う作業が多い仕事です。
日々の業務を通して自然と体力も身につき、デスクワークとは違った働き方ができます。
6★ プライベートの時間も大切にできる
残業が比較的少なく、仕事とプライベートのメリハリをつけやすい環境です。
集中して仕事に取り組みながら、自分の時間もしっかり確保したい方にも適しています。
募集要項
- 会社名
- 株式会社福永産業
- 募集職種
- 食肉加工スタッフ
- 雇用形態
- 正社員
- 仕事内容
- 工場内で、スーパーマーケット・精肉店・焼肉店などに卸す国産牛を中心とした食肉の脱骨・カット・整形を行う仕事です。大きな枝肉から各部位を丁寧に加工し、商品として仕上げていきます。高品質な国産牛を扱うため、正確さとスピードの両方が求められる職人技の仕事ですが、未経験からでも先輩社員のサポートを受けながら専門的な食肉加工技術を身につけられます。仕事を通してお肉の知識が身につき、体力も養えるのが魅力です。
- 経験 / 資格
-
未経験歓迎・資格不問
食肉加工の経験や、特別な資格は必要ありません。
入社後は先輩社員が作業を一つずつ丁寧に教えるため、未経験からでも脱骨・カット・整形などの専門技術を身につけることができます。
「食に関わる仕事がしたい」
「手に職をつけたい」
「職人として技術を身につけたい」
そんな方なら、経験や資格を問わずチャレンジしていただけます。
経験を積みながらお肉の知識と加工技術を身につけ、将来的には食肉加工のプロを目指せる環境です。
- 給与 / 報酬
- 月給25万円
- 勤務時間
- 1日8時間
-
待遇及び
福利厚生 -
安心して長く働いていただけるよう、基本的な社会保険を完備しています。
【待遇・福利厚生】
・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生）
【この求人の魅力】
・未経験から食肉加工の技術を身につけられる
先輩社員のサポートを受けながら、脱骨・カット・整形などの専門技術を少しずつ習得できます。
・食肉の専門知識が身につく
牛肉の部位や肉質、加工方法など、仕事を通してお肉に関する知識を深められます。
・専門技術を身につけて「職人」を目指せる
経験を積むほど技術が磨かれ、自分自身の成長を実感しながら長く活躍できる仕事です。
・仕事とプライベートを両立しやすい
残業が比較的少なく、メリハリをつけて働きやすい環境です。
- 休日 / 休暇
-
日曜日・祝日を基本とし、その他は会社カレンダーに準じた休日となります。
基本的に水曜日もお休みとなるため、無理のない勤務スケジュールで働くことができます。
また、年間を通して以下の休暇制度があります。
・日曜日
・祝日
・水曜日（会社カレンダーによる）
・夏季休暇
・年末年始休暇
・GW休暇
仕事とプライベートのメリハリをつけながら、長く安定して働きたい方にも適した環境です。
「家族との時間も大切にしたい」
「仕事とプライベートを両立したい」
「地域に根付いて長く働きたい」
そんな方にもおすすめの働き方です。
- 勤務地
-
福岡県遠賀郡遠賀町広渡2434
地図を表示
- アクセス
- JR遠賀川駅から車で7分
- 法人名
- 株式会社福永産業
- 設立年月日
- 1981年9月1日
- 代表者名
- 福永真二
- 資本金
- 5000万円
- 業務内容
- 食肉加工（牛肉の脱骨・カット・整形・出荷準備など）
- 本社
- 福岡県遠賀郡遠賀町広渡2434
未経験から、少しずつ「お肉のプロ」へ
食肉加工の仕事と聞くと、「経験や技術が必要なのでは？」と思う方もいるかもしれません。 でも、最初から難しい作業をお任せすることはありません。 まずは簡単な作業からスタートし、包丁の正しい使い方や牛肉の部位の名前、特徴を覚えるところから少しずつ仕事に慣れていただきます。 一人ひとりの適性や成長に合わせて、できることから段階的に仕事をお任せしていくので、食肉加工の経験がない方でも安心して挑戦できます。 お肉の知識や加工の技術についても、先輩社員が丁寧にサポート。 分からないことをすぐに聞ける環境の中で、焦らず一つずつ技術を身につけていけます。 「食に関わる仕事がしたい」 「未経験から手に職をつけたい」 「職人として専門技術を身につけたい」 そんな方を、私たちは歓迎しています。 まずは簡単な仕事から。 そこから少しずつできることを増やし、将来は自分の技術で高品質なお肉を仕上げられる。 そんな「お肉のプロ」を、一緒に目指してみませんか？
- 応募方法
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- 選考の流れ
- 応募→書類選考→面接(1～2回)→結果通知
- 面接地
- 本社 / オンライン
